일반적으로 우리가 흔히 접하는 하얀 소금은 바닷물이 증발되는 가정에서 나트륨 결정체가 남은 것이고, 히말라야 핑크 솔트는 파키스탄의 케라 소금광산에서 나오는 암염으로 지구에서 가장 순수한 자원 중 하나로 여겨진다.
일반 바다에서 나온 소금은 사람이 생명을 유지하는 데 있어서 필요한 72개의 미네랄이 포함된 반면 히말라야 핑크 솔트는 우리 몸에 필요한 84가지 미네랄 요소를 포함하고 있어 건강 전문가들은 일반 소금보다 히말라야 핑크 솔트가 건강에 조금 더 이로울 것이라고 설명한다.
또한 바다 소금은 추출하는 과정에서 대부분 바닷물 안에 미세 플라스틱 조각, 금속 같은 오염 물질을 함유하고 있지만, 히말라야 핑크 솔트는 광산에서 채석되어 나오는 소금으로 고대 해양 지역의 물이 빠지면서 자연스럽게 생긴 광산이기 때문에 미세 플라스틱과 같은 오염물질을 포함하고 있지 않다는 장점을 가지고 있다.