시원하고 상큼한 멍게, 이런 효능도 있었나?

생김새가 파인애플과 비슷하여 바다의 파인애플이라 불리는 멍게는 지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물로 꼽힌다. 시원하고 상큼한 맛이 특징인 멍게는 인기 많은 해산물 중 하나로 영양도 매우 많다.

멍게에는 치매에 특별한 효능을 보이는 프라스마로겐 성분이 함유되어 있다. 이 성분은 뇌세포의 활성화에 도움을 주어 기억력 저하를 예방하는 효과가 있다. 따라서 노화로 인해 기억력이 저하되는 노령층 사람들은 멍게를 꾸준히 먹는 것이 치매예방에 도움이 된다.

멍게에는 불포화지방산인 EPA가 다량 함유되어 있어 혈관을 깨끗하게 해주는데 탁월한 효과가 있다. 따라서 멍게를 먹으면 동맥경화나 고지혈증 등과 같은 혈관계 질환을 예방하고 개선하는 데 도움이 된다.

멍게에 함유된 신티올이라는 불포화 알코올 성분은 아세트알데히드의 빠른 분해를 도와 숙취를 빠르게 해소하는데 효과적이다. 특히 멍게에 다량 함유된 타우린 성분은 과음으로 인해 손상된 간의 피로를 회복하는 데에도 매우 도움이 된다.

멍게에는 우리가 피로회복제로 즐겨먹는 음료에 들어있는 타우린 성분이 다량으로 함유되어 있다. 타우린 성분은 몸속의 활성산소를 제거해 주는 역할을 하여 노화를 방지할 뿐만 아니라 피로회복에도 아주 좋은 효과를 보인다.

멍게에 함유된 타우린 성분이 노화를 촉진하는 활성산소를 없애주고, 세포의 산화를 억제하는 항산화 작용을 하여 노화 방지에 매우 효과적이다. 특히 멍게의 항산화 작용은 신체 노화뿐 아니라 피부 노화를 방지하는 데 도 도움이 되어 탄력 있고 깨끗한 피부를 유지하는 데 도움이 된다.

멍게에는 천연 인슐린으로 불리는 무기질 성분인 바나듐이 함유되어 있어 당뇨 예방에 도움이 된다. 특히 바나듐은 혈당의 급격한 상승을 억제하고 인슐린 분비를 촉진하는 효과가 뛰어나 당뇨환자의 증상을 개선하는 데에도 효과적이다.

멍게에 함유된 콘드로이틴 황산 성분은 모발이 자라는 것에 도움이 되는 성분 중 하나이다. 또한 멍게에는 단백질과 미네랄이 다량 함유돼있어 모발과 두피 건강에도 좋다. 따라서 멍게를 섭취하면 탈모 증상 예방 및 개선에 도움이 되고 두피를 건강하게 하는 것에도 효과적이다.

멍게에는 철분, 인, 칼슘, 아연 등 각종 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방에도 탁월한 효과가 있다. 또한 콘드로이틴 성분이 연골세포를 자극해 손상된 연골조직을 복원하고 염증을 가라앉히는 효과가 있어 관절염 환자에게도 도움이 된다.

사진_픽사베이