1. 스무디
과일을 갈아 만든 스무디니 건강에도 좋고 맛도 좋다고 생각하시는 분들 많으시죠?
하지만 편의점이나 커피 전문점에서 파는 스무디는 열량이 높은 편이고
과일을 갈면 당의 흡수력이 높아지는데, 거기에 우유, 요구르트, 시럽, 설탕 등과 같은
고열량, 고지방의 추가 식재료가 들어가 한 번에 다량의 칼로리를 섭취하게 된답니다.
2. 화이트 초콜릿
영양학적으로 화이트 초콜릿을 먹는 것보단 일반 초콜릿을 먹는 편이 더 나은데요.
화이트 초콜릿은 몸에 해로운 트랜스 지방과 당 함유량은 많고,
몸에 좋은 카카오 함량은 낮기 때문에 먹지 않는 것이 좋아요.
3. 탄산음료
콜라 한 캔에는 티스푼 9개 이상의 설탕이 들어있다는 연구조사 결과가 있어요.
미국에선 콜라 한 캔이면 미 식품의약청이 권고한 설탕 하루 섭취량을 채울 수 있을 정도라고!
탄산음료는 불필요한 칼로리만 얻고 몸에 필요한 영양소는 거의 얻지 못한답니다.
4. 아침 식사 대용 샌드위치
베이컨, 소시지, 햄, 치즈 등 가공된 재료는 지방과 나트륨, 보존료 등의 합성첨가물 함량이 높고
영양소는 적기 때문에 샌드위치에 아무리 채소가 많이 들어가도 소용이 없어요.
그리고 일반 식빵엔 섬유질도 많지 않기 때문에,
아침용 샌드위치를 매일 먹는 것은 건강에겐 즐거운 일이 아니라고 해요.
5. 흰 빵, 흰쌀밥
흰 빵이나 흰쌀밥을 만들 때, 도정 과정에서 겨와 씨눈을 제거해
비타민 E의 다양한 영양소가 최대 75% 정도나 줄어들게 됩니다.
이렇게 도정된 곡물은 GI 지수를 높여 혈당 수치를 빠르게 상승시키기 때문에
흰 빵, 흰쌀밥은 피하고 통곡물을 섭취하시는 것이 좋답니다.