여행 갈 때 100% 도움 되는 호텔 조식 달걀 요리 종류

1. 써니 사이드 업

달걀 프라이 조리법 중 하나로 달걀노른자를 깨뜨리지 않고
윗면은 거의 익히지 않은 상태의 요리랍니다.

2. 오버 이지

써니 사이드 업 상태에서 한번 뒤집어 윗면까지 살짝 더 익힌 상태의 달걀 프라이!
달걀노른자는 익지 않도록 조리한 음식이랍니다.

3. 오버 하드

달걀 프라이 조리법으로 흰자, 노른자를 모두 완벽하게 익힌 상태의 요리에요.
완숙 좋아하시는 분들이라면 오버 하드로 드세요!

4. 스크램블 에그

달걀과 우유를 섞어 저어서 만든 요리로 부드러운 달걀 요리랍니다.
부들부들한 식감으로 아침에 먹기 딱 좋은 음식이랍니다.

5. 삶은 달걀

뷔페의 에그 스테이션에서 주문하거나, 미리 삶아 따로 진열돼 있는 삶은 달걀!
반숙은 소프트 보일드 에그, 완숙은 하드보일드 에그이니 알아두시는 것이 좋아요.

6. 수란

조심스럽게 깬 달걀을 끓는 물에 데쳐 겉은 익히고 노른자는 그대로 두는 달걀 요리입니다.
토스트에 얹어 먹거나 밥, 샐러드 등 어디에나 올려도 어울리고
달걀을 터트려 쏟아지는 노른자를 소스처럼 드시면 됩니다.
기름을 쓰지 않아 담백한 맛을 자랑하는 요리에요~

7. 오믈렛