맛도 좋고 건강에도 좋기로 유명한 토마토!
그럼 토마토의 대표적인 효능이 어떤 건지 함께 확인해볼까요?
1. 노화 방지
토마토 속의 리코펜 성분은 노화의 주범인 몸속의 활성 산소를 억제시켜줘요.
그렇기 때문에 꾸준히 섭취해주면 노화 예방에 큰 도움을 준답니다.
2. 다이어트
무게에 비해 낮은 칼로리를 가진 토마토는 포만감을 채울 수 있어 체중관리에 도움을 주죠.
토마토는 100g 당 14kcal라는 낮은 칼로리로 수많은 다이어터들에게 사랑받는 음식 중 하나에요.
3. 피부미용
토마토에 있는 풍부한 비타민 B, C는 피부 트러블을 개선해주고, 탄력 있는 피부로 만들어줍니다.
또한 토마토가 지닌 멜라닌 억제 효과는 피부 미백에도 큰 효과가 있습니다.
4. 피로회복
토마토에 있는 비타민C는 피로회복에 굉장히 좋습니다.
또 신맛을 내는 사과산과 구연산이 함유돼 있어
피로를 유발하는 유산을 없애줘 피로 예방에도 효과적이죠.
5. 변비 예방
토마토에 있는 풍부한 식이섬유는 미네랄과 펙틴이란 성분이 다량 함유되어 있어
장운동에 도움을 주고 변비 예방에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
또한 수분이 다량으로 함유되어 있어, 신진대사 촉진 및 방광기능 개선에 좋답니다.
6. 항암효과
리코펜, 클로로겐산, 베타카로틴 등이 풍부한 토마토는
위암, 폐암, 췌장암, 구강 암, 자궁경부암, 유방암 등 다양한 암들을 예방하고
항암효과가 뛰어난 음식으로 알려져 있습니다.