1. 구기자차
구기자는 차로 마시면 혈액순환이 원활하게 이루어질 수 있도록 도와주는
빈혈 예방에 도움이 되는 차 중에 하나로,
비타민C가 많이 함유되어 있기 때문에 철분의 흡수를 돕습니다.
2. 시금치
녹색 채소에는 적혈구의 생산을 돕는 엽산이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
그중에서 시금치는 일상생활 속에서 가장 근접한 녹색 채소로,
철분, 엽산 등이 많이 함유되어 있고 비타민C가 풍부해서 빈혈에 좋은 식품입니다.
3. 레드비트
레트 비트의 붉은색을 띠게 하는 베타라인은 항산화 물질로
엽산, 망간을 풍부하게 함유하고 있으며,
철분과 엽산 또한 많이 포함하고 있어 적혈구의 생성을 돕습니다.
또한 비트는 피를 맑게 하는 효능이 있어서 혈관의 건강에도 좋은 음식입니다.
4. 피조개
피조개는 다른 조개류와는 달리 헤모글로빈이라는 혈색소 때문에 붉은색을 나타냅니다.
이러한 헤모글로빈 속에는 철이 다량으로 함유되어 있어서 빈혈인 사람에게도 좋으며,
철의 함유량이 달걀의 3배 정도 높아 빈혈을 예방하는 데에 좋습니다.
5. 체리
과일 중에서 가장 높은 철분을 지닌 과일이 체리라고 할 수 있습니다.
딸기의 6배, 사과의 20배 정도의 철분 양을 보유하고 있으며,
헤모글로빈을 상승시켜 빈혈의 예방과 증상을 완화시키는 데에 탁월한 효능이 있습니다.
또한 비타민C와 엽산도 함유하기 때문에 빈혈 증상이 있을 때 먹으면 좋습니다.
6. 소고기
육류에는 비타민B12가 풍부하게 함유되어 있는데,
이는 적혈구 생산에 관여하는 엽산의 활동을 도와 빈혈을 예방하는 데에 도움을 줍니다.
특히 고기 중에 소고기에 비타민B12가 다량으로 함유되어 있으며,
무기질, 필수 아미노산 등이 많이 적혈구의 생성을 돕습니다.
