1. 장어, 복숭아
장어 요리를 먹고 대부분 후식으로 복숭아를 먹습니다.
하지만 이는 상극으로 몸에 악영향을 줄 수 있는데,
복숭아의 신맛을 내는 유기산이 장을 자극하는 동시에
장어에 포함된 지방의 소화를 방해하기 때문에 설사를 유발한다고 합니다.
2. 바지락, 우엉
우엉은 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 배변의 활동을 도와주는데,
철분의 성분이 풍부한 바지락을 함께 먹을 경우
우엉의 섬유질이 바지락의 철분이 체내에 흡수되는 것을 방해하여 영양 손실이 크기 때문에
되도록이면 두 음식을 같이 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
3. 조개, 옥수수
횟집에 가면 조개구이를 먹을 때 반찬으로 옥수수 콘이 등장하기도 합니다.
하지만 조개는 세균에 감염되기 쉽고 독성물질을 만들어낼 수 있는데,
이때 소화가 잘되지 않는 옥수수를 섭취할 시 식중독 또는 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
4. 게, 감
게 또한 식중독균의 번식이 잘 되는 식품 중에 하나입니다.
감은 변비를 일으킬 수 있는 타닌 성분이 함유되어 있는 과일인데,
둘을 함께 먹으면 자칫 식중독을 일으킬 위험이 크기 때문에 주의하는 것이 좋습니다.
5. 문어, 고사리
질긴 문어는 소화가 잘되지 않는 음식 중에 하나입니다.
고사리 또한 섬유질이 약 3% 이상이 함유되어 있기 때문에
위장이 약한 사람이 섭취할 경우 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
따라서 문어와 고사리를 같이 먹으면 소화불량, 배탈이 날 수 있으므로
주의하는 것이 좋습니다.
