1. 강황
강황은 콜레스테롤의 수치를 낮추며 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해줍니다.
또한 혈당, 중성지방, 지방산 등의 신체에 좋지 않은 것들을 낮춰주는 효과가 있으며,
혈소판이 엉겨서 붙는 것을 막아줍니다.
2. 양파
양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 함유되어 있어서
지방과 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다.
또한 펙틴 성분이 풍부하기 때문에 혈액에 해로운 물질을 제거해주며
혈액순환이 원활하게 이루어질 수 있도록 돕고 혈압을 낮춰줍니다.
3. 비트
비트는 혈관 속에 있는 혈전을 녹이는 것을 억제하는 역할을 합니다.
또한 비트에 함유되어 있는 베타인이라는 성분이
혈압을 강화시키고 혈액순환이 원활하게 이루어질 수 있도록 돕습니다.
4. 보리
보리 속에는 베아글루이라는 수용성 식이섬유가 함유되어 있으며,
이 식이섬유가 콜레스테롤을 낮추는 데에 도움을 줍니다.
또한 흰쌀의 다섯 배가량이 있어서 장 활동을 원활하게 도우며
노폐물을 배출하는데 효과적으로 알려져 있습니다.
뿐만 아니라 필수 아미노산, 비타민B 등 다양한 성분들이 포함되어 있기 때문에
노화 방지와 항암작용에도 탁월한 효능이 있습니다.
5. 버섯
버섯에는 각종 섬유소가 풍부하기 때문에 건강식품이라고 할 수 있는 식품입니다.
이러한 섬유소들은 장의 활동을 촉진시켜주며,
콜레스테롤이 몸속에 흡수되는 것을 낮춰주는 역할을 합니다.
특히 양송이버섯은 속 쓰림을 제거해주고 소화 기능을 높여준다고 하니 참고하시면 좋습니다.
6. 해바라기씨
해바라기씨는 사람들도 간식으로 많이 찾는 음식입니다.
해바라기씨 속에는 피스테롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데,
이 성분이 동맥경화와 고지혈증 등의 다양한 질환을 예방해주는 역할을 합니다.
하지만 칼로리가 높기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
