1. 콩나물&숙주나물
한 연구결과에 따르면 숙주나물은 남성의 중성지방을 크게 감소시킨다고 합니다.
콩나물과 숙주나물은 이소플라본 성분이 풍부한데
이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 해 중성지방을 배출시킨답니다.
2. 시금치
가장 인체의 영양소 균형과 닮은 시금치 속 ‘질산염’ 성분은
체내에서 혈관의 이완과 확장 작용에 관여하는 산화질소로 변해
혈압 개선에 큰 도움을 주며, 특히 젊은 남녀 성인의 수축기 혈압을 낮춘다고 합니다.
3. 마늘
마늘은 남성의 수축기, 이완기 혈압 감소에 탁월한 효과가 있습니다.
마늘 속 항산화 성분인 ‘알리신’의 작용으로 추정할 수 있는데요.
한국 음식에는 특히 마늘이 많이 들어가기 때문에 섭취하기가 보다 수월합니다.
4. 무
무는 여성 혈관 건강에 큰 도움을 주는 채소입니다.
여성의 무 섭취량이 증가할수록 총 콜레스테롤, 중성지방, 수축기 혈압,
LDL 콜레스테롤 등 나쁜 혈관 지표들이 개선되었다고 하는데요.
무의 뿌리와 껍질에는 비타민 C와 비타민 P가 다량 함유되어 있어 모세혈관을 강화시키고
특히 껍질에 비타민 C가 많이 들어있어 껍질을 벗기지 않고 깨끗하게 씻어 먹는 것이 좋습니다.
5. 브로콜리, 양배추
삶은 브로콜리나 양배추는 여성의 수축기 혈압을 최대로 낮춰줍니다.
이 두 가지 식품은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어
위장 건강 개선은 물론 혈관 건강에도 도움을 줍니다.
식이섬유는 지방 성분 등 노폐물을 배출하는 과정에서 혈관 속 노폐물 배출을 돕습니다.
6. 양파
양파의 특유한 알싸한 맛과 향을 내는 ‘유화이릴’성분은
불필요한 지방과 콜레스테롤이 우리 몸에 쌓이는 것을 억제하고,
이상 지질혈증 예방과 혈관 건강에 큰 도움을 주는 채소입니다.
7. 당근
당근에 함유된 비타민 C와 E, 카로틴은 혈관이나 조직을 산화시키는
활성산소의 활동을 막아줘 혈관을 깨끗하게 유지한답니다.
