칼슘과 단백질이 풍부해 건강에 좋은 식품으로 알려진 우유!
한 잔만으로도 속이 든든해지고, 영양소를 섭취할 수 있어
남녀노소 가리지 않고 모두가 즐겨마시는 음식인데요.
우유와 함께 마시게 되면 건강에 좋지 않을 수 있는 음식들이 있다는 사실, 알고 계시나요?
오늘은 우유와 함께 먹으면 건강에 좋지 않은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 초콜릿
달콤한 초콜릿과 부드러운 우유를 함께 먹을 경우 맛은 좋지만 궁합은 좋지 않습니다.
초콜릿은 고지방 식품으로 우유 속 지방과 만나면 콜레스테롤 수치가 급상승하는데요.
성인병이나 고혈압 같은 질병의 원인이 될 수 있어 자주 섭취하는 것은 피해주세요.
2. 홍차
홍차와 우유를 블렌딩한 밀크티를 즐겨드시는 분들에게는 좋지 못한 소식입니다.
홍차, 그리고 우유 두 가지는 건강에 좋지 않은 궁합입니다.
홍차의 붉은색을 내는 색소와 우유의 단백질이 만나게 되면 참전물이 생기면서
우유의 칼슘 흡수를 방해하고, 홍차의 효능까지 사라지게 만듭니다.
앞으로는 따로따로 섭취해 드시는 것이 좋겠죠?
3. 설탕
단 맛을 위해 설탕을 타 먹는 사람들이 있습니다.
하지만 설탕은 피로감, 식욕부진, 집중력 저하 증상을 막아주는
우유 속 풍부한 비타민 B1의 흡수를 막기 때문에 함께 섭취하는 것은 피해주셔야 합니다.
우유의 단맛을 원한다면 전자레인지에 살짝 데워 마시는 것을 추천합니다.
4. 산 성분의 과일
레몬, 자몽, 오렌지, 유자 등과 같이 산 성분이 많은 시트러스 계열 과일은
구연산, 레몬산 등 산 성분을 많이 함유하고 있는데요.
산 성분이 우유를 응고시켜 함께 섭취할 경우 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
따라서 과일과 우유를 함께 섭취할 때에는 조심하시는 것이 좋습니다.
5. 시금치
영양소가 풍부한 시금치와 우유지만 둘의 궁합은 정말 좋지 않습니다.
우유와 시금치를 함께 섭취할 경우 시금치 속의 옥살산 성분이
우유 속 칼슘의 체내 흡수를 방해하기 때문에 피하시는 것이 좋습니다.
또한 칼슘과 옥살산 성분이 만나면서 불용성 물질을 만들고,
소화 작용을 방해하며 심할 경우 결석이나 담석증까지 일으킬 수 있어 주의하셔야 합니다.
